Die Ernährung gehört zu den Säulen der Traditonellen Chnesischen Medizin (TCM). Eine individuell abgestimmte Ernährung wurde schon immer als Grundlage für die Vermeidung zukünftiger (Prävention) und Überwindung bestehender Erkrankungen eingesetzt.

Die Ernährung nach den 5 Elementen versorgt den Körper mit spürbar mehr Energie, beugt Erkrankungen vor und verzögert so körperliches und geistiges Altern.

Voraussetzung für Gesundheit und Wohlbefinden ist in der Traditonellen Chinesischen Medizin das harmonische Gleichgewicht von Yin und Yang. Die Ernährung nach den 5 Elementen (Holz, Feuer, Erde, Metall, Wasser) soll das Ungleichgwicht der Kräfte wieder in das Gleichgewicht bringen und so zu Gesundheit und Wohlbefinden führen.

Da Menschen jedoch von ihrer Veranlagung her unterschiedlich sind, sind die Ernährungsempfehlungen nach den 5 Elementen immer individuell zugeschnitten und somit für jeden Menschen unterschiedlich.